Cпагетти со сливочно-грибным соусом

spagetti-slivochn-gribnoi-sous

Что нам нужно:
-полпачки спагетти
-чеснок
-банка консервированных шампиньонов или полкило свежих грибов (с белыми вкусно)
-пол-литра сливок 20%
-соль, перец, приправы
-сыр по вкусу
-сливочное масло

 

 

Как готовить:
Мелко режется чеснок, обжаривается на сливочном масле в кастрюльного плана посудине. Мелко режутся грибы(лучше, конечно, пропустить через мясорубку, но у меня её нет), отправляются к чуть позолотевшему чесноку, всё это дело жарится на сильном огне.