Гороховый суп-пюре на скорую руку

gorohovi
800 грамм консервированного горошка доводим до кипения в собственной жидкости.
В то же самое время готовим заправку:

для заправки к супу пюре берем 2 столовые ложки масла сливочного,
растапливаем их в кастрюльке и добавляем 2 столовые ложки муки без горочки
все тщательно перемешиваем и добавляем 150-200 грамм молока
мешаем до образования однородной массы
затем блендером измельчаем вскипевший горох и добавляем заправку.
Все перемешиваем и доводим до кипения.
варим на медленном огне помешивая еще 5 минут и готово.

В тарелку и на стол :)